IT时报 -V3 特刊-
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  • ·业态:生鲜类

超级物种

  

好感度:★★★科技感:★★
“高端超市+生鲜餐饮”融合体
  作为腾讯投资、永辉旗下的高端新零售品牌,超级物种主打“高端超市+生鲜餐饮”。
  12月8日,《IT时报》记者来到外滩BFC中心地下二层的超级物种。这是一家2000平方米的“大店”,但由于是周末,周围以办公人群为主,显得有些冷清。
  这家超级物种有两个入口,分为超市和生鲜两个区域。在靠近一个入口处,是盒牛工坊、波龙工坊、鲑鱼工坊三大生鲜加工坊。它们打着“都市生活,懒人厨房”的口号,是超级物种的最大特色。
  盒牛工坊主打牛排和牛羊肉串,49.9元/100克+10元/块加工费和18.8元/3串的价格,也比较接地气。波龙工坊有着各种海鲜类加工,品类不算太多,有蟹、贝壳类和各种鱼类,加工费从15元/斤-30元/斤不等。最便宜的清蒸鲫鱼9.9元/条+加工费10元/条,可以算非常亲民了。
  三大工坊周围,摆着十几张桌椅。“周末我经常和爸爸妈妈来逛,我很喜欢吃这里的海鲜。”10岁的小天(化名)和爸爸妈妈吃着火锅,今天,他们吃的是配好底菜的49元家庭装火锅,可以为食客免费加汤加热。
  超级物种还体现了面向年轻人的新零售特点,在网红商品和布置上下功夫。比如OceamBomb小黄瓜风味碳酸饮料,不仅有八种神奇宝贝的包装和口味,还摆上了可爱的皮卡丘、杰尼龟等玩偶。亮点:从网红食品到牛排海鲜槽点:部分商品与永辉生活不同价
  超级物种最大亮点在于高端超市和生鲜餐饮的结合,且品类众多,应有尽有。从基础生活用品到网红进口食品,从牛排海鲜到火锅沙拉,既能满足上班族的一周工作午餐,又能满足家庭的周末休闲时光。
  超级物种隶属于永辉旗下,可通过下载永辉生活App实现自助购物。但永辉生活本身也有线上自提或外送购物,部分商品在永辉生活App和在超级物种的价格是不同的。比如,超级物种里一份13.8元200克的巴沙鱼柳,在永辉生活App上则为19.8元。