一个乌镇油墩子的“遐想”
■潘少颖 用面粉糊做成球状,里面塞满萝卜丝,放入沸腾的油锅里,滋啦滋啦的声音一响,白色的面糊逐渐变得金黄酥脆……这是江南古镇乌镇的油墩子,咬一口,香气四溢。 每年的11月上旬,是乌镇